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Posteado por: andrea; el día: sep - 14 - 2012
Masitas rellenas con crema

Ingredientes - TUS RECETAS FACILES

  • 1/2 kilo masa quebrada y masa brisa
  • 1 1/2 taza de crema pastelera
  • 1 1/2 taza de leche
  • 4 cdas. de azúcar
  • 3 yemas
  • 2 cdas de maizena(fécula de maíz)
  • Cerezas, 1 por masitas.
Comida: Tiempo: 20 mins Se sirven: 8 persona/s

Tomar pequeñas porciones de la masa brisa, acomodarlos en moldes pequeños, previamente en mantecados y enharinados. Reservar.

Preparación de la crema pastelera:

Poner todos los ingredientes en la licuadora, llevar a fuego lento por 5 minutos, muy importante no dejar de revolver o se formaran grumos; luego de que se haya enfriado,  rellenar las tarteletitas y finalmente ponerles las cerezas en el centro.

Llevarlas a horno moderado 180 grados por 20 min, aproximadamente.

Tipo de Comida:

TUS RECETAS FACILES

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